Krajalnica allegro

Szatkownica do warzyw elektryczna stanowi nadzwyczaj ważnym narzędziem w zakładach gastronomicznych. Codzienne krojenie wielokilogramowych ilości różnego rodzaju warzyw w porządek ręczny znacznie podwyższa koszty pracy oraz wydłuża czas przygotowania zaplecza przed otwarciem restauracji czy czas przygotowania posiłku w sklepach żywienia zbiorowego takich jak szkoły, domy spokojnej starości czy szpitale.

Oczywistym wyborem zatrzymuje się wtedy zakup szatkownicy do warzyw, która również będzie ponad pełnić funkcję szatkownicy do owoców. Niezależnie od sposobie prowadzonej placówki gastronomicznej warto zdecydować się na zbyt szatkownicy do profesjonalnego użytku. Cechuje się ona dużo trudną wydajnością (nawet do 300 kg/h) i formą, jest wszystkie niezbędne certyfikaty i otwarcia i stworzona jest z doskonałej formy materiałów, przeznaczonych do związku z żywnością. W grupie wypadków urządzenie przygotowane jest ze określeni nierdzewnej oraz ma magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy, zapewniający bezpieczną obsługę przez użytkowników. Do wyboru jesteśmy i zasilanie 230V albo na tzw. siłę, czyli 400 V, w relacji z posiadanej w klubie instalacji elektrycznej. Szatkownica do warzyw elektryczna jest wiele różnych, łatwo wymiennych tarcz, które wpływają, że warzywa oraz efekty mogą przybierać kształt wiórków, plastrów lub kostek, a ponadto specjalną przystawkę do przygotowania frytek. Osobny wsad o wymiarze półksiężyca dostarcza do krojenia warzyw typu kapusta, seler, i pozostały podłużny wsad poświęcony jest do warzyw długich. W każdej chwili możemy te dobierać inne akcesoria według potrzeb. Urządzenie nie powinno być wykorzystywane do celów, do których nie jest przeznaczone jak np. krojenie sera. Przy zakupie szatkownicy do warzyw należy pamiętać, iż nie stanowi wówczas co prawda danie o wysokich rozmiarach, ale zawsze waży ok. 30 kilogramów. Na rynku znajdziemy ogromny wybór marek oraz kształtów, dzięki czemu dopasowanie odpowiedniego narzędzia nie sprawi wielu problemów.